#32 염기의 성질

문제 1 · OX 문제

염기가 공통적인 화학적 성질을 나타내는 이유는 물에 녹아 수용액 상태에서 공통으로 수산화 이온(OH⁻)을 방출하기 때문이다. ( )

정답: O

염기(Base) 클럽에 가입하기 위한 가장 중요한 필수 조건이에요! 회원들은 물이라는 수영장에 들어갈 때 약속이나 한 듯이 '수산화 이온(OH⁻)'이라는 똑같은 공통 유니폼을 짠 하고 꺼내놓아야 한답니다.

문제 2 · OX 문제

염기성 수용액을 미각으로 확인하면 대부분 톡 쏘는 신맛을 나타낸다. ( )

정답: X

머리 감다가 샴푸 거품이 입에 들어갔을 때를 떠올려보세요! 웩, 하고 뱉어내고 싶은 아주 떫고 '쓴맛'이 나죠? 염기성 물질들은 우리 혀에 닿았을 때 공통적으로 이런 쓴맛을 내는 특징이 있어요.

문제 3 · OX 문제

염기 수용액은 물에 녹아 양이온과 음이온으로 분리되어 존재하므로, 전원을 연결하면 전류가 흐른다. ( )

정답: O

물속은 아주 신나는 롤러스케이트장이에요! 얌전했던 염기 덩어리가 물에 들어가면 플러스(+)와 마이너스(-) 전기를 띤 꼬마 자동차(이온)들로 쪼개져서 물속을 쌩쌩 누비고 다니기 때문에, 찌릿찌릿 전기가 아주 잘 통한답니다.

문제 4 · OX 문제

염기는 산(Acid)과 마찬가지로 마그네슘이나 철과 같은 금속과 화학적으로 반응하여 기체를 발생시키는 성질이 있다. ( )

정답: X

마그네슘과 철에게 염기 수용액은 그냥 심심한 맹물일 뿐이에요! 산성 수용액에서는 비명을 지르며 끓어오르던 쇳조각들이, 염기 수용액에서는 아무 일도 없다는 듯이 도도하게 쿨쿨 잠만 잔답니다.

문제 5 · OX 문제

비누로 손을 씻을 때 미끌거리는 느낌이 나는 것은, 비누의 염기 성분이 피부 표면의 단백질을 미세하게 녹이기 때문이다. ( )

정답: O

염기는 단백질을 지우는 무서운 지우개예요! 피부 겉면의 죽은 세포(단백질 각질)를 스르륵 갉아먹으면서(녹이면서), 마치 피부에 기름을 바른 것처럼 매끄럽고 미끌거리게 만드는 거랍니다.

문제 6 · 빈칸 채우기

염기가 수용액 상태에서 공통으로 방출하여 염기성이라는 공통적인 화학적 성질을 띠도록 결정적인 역할을 하는 음이온의 한글 이름은 ( )이다. (5글자)

정답: 수산화이온

물속에서 '내가 바로 염기다!'라고 외치게 만들어주는 마법의 지팡이예요. 염기 클럽은 무조건 이 마이너스 지팡이인 '수산화 이온'을 꺼내놓아야 한답니다.

문제 7 · 빈칸 채우기

염기성 수용액을 미각으로 확인하였을 때, 산성의 신맛과 뚜렷하게 대비되는 공통적인 미각은 ( )이다. (2글자)

정답: 쓴맛

가루약을 잘못 씹었을 때 얼굴이 절로 찌푸려지는 바로 그 맛! 염기성 물질이 혀에 닿으면 텁텁하고 강한 '쓴맛'을 느끼게 됩니다.

문제 8 · 빈칸 채우기

염기성 물질이 물에 녹아 양이온과 음이온으로 분리되어 자유롭게 이동함으로써 수용액에 전류가 흐르게 되는 물리적 성질을 ( )(이)라고 한다. (5글자)

정답: 전기전도성

분자가 쪼개지면서 물속에 전기를 실어 나를 수 있는 꼬마 택배 기사(이온)들이 풀려난 거예요. 이 녀석들이 전기를 열심히 이어주기 때문에 꼬마 전구에 불이 켜지는 성질을 띠게 된답니다.

문제 9 · 빈칸 채우기

달걀흰자를 수산화 나트륨 수용액에 넣었을 때 표면이 분해되며 크기가 작아지는 것은, 염기가 ( )을/를 화학적으로 녹이는 성질이 있기 때문이다. (3글자)

정답: 단백질

세면대를 꽉 막고 있는 징그러운 머리카락 뭉치나, 뽀얀 달걀흰자의 정체도 바로 이것이에요. 강력한 염기성 용액에 들어가면 스르륵 젤리처럼 녹아버린답니다.

문제 10 · 단답형

화학식이 NaOH로 표기되며, 단백질을 강하게 분해하는 염기성 특성 때문에 달걀흰자를 녹이는 실험이나 하수구 세척제 등에 활용되는 이 물질의 한글 이름은 무엇인가? (6글자)

정답: 수산화나트륨

화학 반응식의 맨 앞에 있는 NaOH를 부르는 이름이에요. 화학식은 뒤에서부터 앞으로 읽어주면 되는데, OH는 '수산화', Na는 '나트륨'이라고 부르죠. 단백질을 흔적도 없이 사르르 녹여버리는 강력한 염기성 물질이랍니다.

문제 11 · 단답형

전기를 띠지 않던 분자 상태의 염기성 물질이 물에 녹아 양이온과 음이온으로 분리되는 화학적 변화 과정을 무엇이라고 하는가? (3글자)

정답: 이온화

얌전하던 덩어리가 물속에 풍덩 빠지는 순간, 자석의 N극과 S극처럼 플러스와 마이너스 조각으로 쪼개져 춤을 추는 마법 같은 변신 과정이에요.

문제 12 · 보기 선택

염기(Base)가 나타내는 공통적인 성질(염기성)에 대한 화학적 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 수용액을 맛보면 대부분 톡 쏘는 신맛이 난다.
• ㄴ. 수산화 나트륨(NaOH)은 단백질 덩어리를 녹이는 성질이 강하다.
• ㄷ. 수용액 속에 공통으로 들어 있는 수산화 이온(OH⁻) 때문에 염기성이 나타난다.
• ㄹ. 마그네슘(Mg)이나 철(Fe) 같은 일반적인 금속을 만나면 격렬하게 반응하여 수소 기체를 발생시킨다.

정답: ㄴ, ㄷ

염기 클럽의 특징을 총정리해 볼까요? 이 녀석들은 혀에 닿으면 쓴맛이 나고, 피부 각질(단백질)을 스르륵 녹여버리는 지우개 역할을 하죠. 그리고 단단한 철이나 마그네슘 조각에는 쿨하게 철벽을 치며 무시하는 녀석들이에요!

문제 13 · 보기 선택

염기의 이온화 현상과 전기 전도성에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 염기 수용액에 전극과 건전지를 연결하면 전류가 흐른다.
• ㄴ. 수산화 나트륨(NaOH)은 물에 녹아 나트륨 이온(Na⁺)과 수산화 이온(OH⁻)으로 쪼개진다.
• ㄷ. 염기성 수용액이 전기를 띠는 것은 이온화된 양이온과 음이온이 자유롭게 이동하기 때문이다.
• ㄹ. 수용액에서 이온들이 아무런 이동 없이 제자리에 멈춰있어도 전류는 원활하게 흐른다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ

이온들은 물속에 지어진 아주 신나는 범퍼카 장의 꼬마 자동차들과 같아요! 염기가 쪼개져서 생긴 플러스, 마이너스 꼬마 자동차들이 물속을 쌩쌩 누비며 자유롭게 달려야만 전기가 끊기지 않고 찌릿찌릿 통하게 된답니다.

문제 14 · 보기 선택

단백질 및 금속에 대한 염기의 반응성을 비교한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 수산화 나트륨 수용액에 마그네슘 리본을 넣으면 기체가 발생한다.
• ㄴ. 단백질 덩어리인 달걀흰자를 염기성 용액에 넣으면 표면이 분해되어 크기가 작아진다.
• ㄷ. 염기 수용액은 철못이나 마그네슘에 부어도 아무런 반응이 일어나지 않는다.
• ㄹ. 염기성 수용액이 피부에 닿아 미끌거리는 것은 피부의 단백질이 녹았기 때문이다.

정답: ㄴ, ㄷ, ㄹ

염기는 단백질을 지우는 완벽한 지우개예요! 손에 묻은 비눗물이 피부 각질을 녹여 미끌거리게 만들고, 달걀흰자를 사르르 녹여버리죠. 하지만 금속 사냥꾼인 산(Acid)과는 다르게, 철이나 마그네슘 앞에서는 모른 척 얌전히 지나간답니다.

문제 15 · 보기 선택

여러 가지 염기의 이온화 현상에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 염기는 물에 녹아 양이온과 음이온으로 분리되는 화학적 변화를 겪는다.
• ㄴ. 염기가 이온화될 때 방출되는 공통적인 음이온은 수산화 이온(OH⁻)이다.
• ㄷ. 이온화 과정에서 염기성 물질의 고유한 성질을 결정하는 것은 양이온의 종류이다.
• ㄹ. 이온화된 입자들이 존재하기 때문에 염기성 수용액은 전기 전도성을 나타낸다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ

염기 분자가 물속에 다이빙하는 순간, 똑같은 유니폼 바지(수산화 이온)와 각기 다른 색깔의 티셔츠(양이온)로 나뉘어져 헤엄치는 모습을 상상해 보세요. 티셔츠 색깔 때문에 물질마다 성격이 달라지고, 헤엄치는 입자들 때문에 전기가 통하게 된답니다.

문제 16 · 보기 선택

수산화 나트륨(NaOH) 수용액의 화학적 성질로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 수용액을 조금 맛보면 강한 쓴맛이 난다.
• ㄴ. 수용액 내부에 나트륨 이온과 수산화 이온이 공존한다.
• ㄷ. 수용액에 전류를 흘려주면 아무런 반응 없이 전기가 차단된다.
• ㄹ. 일반적인 마그네슘이나 철못을 넣으면 반응하지 않는다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄹ

단백질 지우개이자 강력한 염기인 수산화 나트륨의 성질이에요! 물에 녹아 전기를 잘 통하게 하고, 쓴맛이 나며, 단단한 철이나 마그네슘 조각에는 콧방귀도 뀌지 않는 도도한 성질을 가졌답니다.

문제 17 · 보기 선택

암모니아(NH₃)의 화학적 특성에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

• ㄱ. 화학식 내에 산소(O) 원자가 포함되어 있지 않다.
• ㄴ. 물에 녹으면 수소 이온(H⁺)을 방출하여 강한 산성을 띤다.
• ㄷ. 물(H₂O) 분자와 화학적으로 반응하여 수산화 이온(OH⁻)을 생성한다.
• ㄹ. 수용액 상태에서는 다른 염기성 물질들처럼 쓴맛이 나고 단백질을 녹이는 성질을 갖는다.

정답: ㄱ, ㄷ, ㄹ

암모니아는 자수성가형 염기 물질이에요! 태어날 때부터 주머니에 OH⁻를 가지고 있던 다른 염기(NaOH 등)들과 달리, 암모니아는 빈손으로 태어났지만 물속에 들어가면 물(H₂O)을 꼬드겨서 기어코 OH⁻를 만들어내고야 마는 집념의 염기랍니다.

문제 18 · 객관식

화학적 성질에 따른 '염기(Base)'의 정의 및 특성으로 가장 적절한 것은?

• ① 물에 녹아 수소 이온(H⁺)을 공통으로 내놓는 물질이다.
• ② 물에 녹아 수산화 이온(OH⁻)을 공통으로 내놓는 물질이다.
• ③ 물에 들어갔을 때 이온화되지 않고 중성 분자를 완벽하게 유지하는 물질이다.
• ④ 수용액 상태에서 양이온은 존재하지 않고 오직 음이온만 존재하는 물질이다.
• ⑤ 물질의 종류에 상관없이 물에 녹아 내놓는 양이온의 종류가 항상 똑같은 물질이다.

정답: ②

'염기'라는 이름표를 달기 위한 유일한 자격 증명서예요! 얌전한 덩어리처럼 보이지만, 물이라는 무대에 올라가기만 하면 몸속에 숨겨둔 '수산화 이온(OH⁻)'이라는 공통 카드를 쫙 펼쳐 보여주는 물질들을 화학에서는 염기라고 부른답니다.

문제 19 · 객관식

수산화 나트륨(NaOH) 수용액에 세 가지 물질을 넣었을 때 일어나는 변화로 바르게 짝지어진 것은?

• ① 마그네슘 조각 - 격렬하게 끓어오르며 기포를 뿜어낸다.
• ② 달걀흰자 덩어리 - 표면이 화학적으로 분해되고 녹아내리며 크기가 점점 작아진다.
• ③ 쇠못(철) - 표면이 붉게 녹이 슬면서 산소 기체를 강하게 뿜어낸다.
• ④ 세 가지 물질 모두 - 염기 수용액과는 절대 반응하지 않으므로 아무런 변화가 없다.
• ⑤ 달걀흰자 덩어리 - 용액 속에서 화학적으로 뭉쳐 절대 깨지지 않는 단단한 돌덩이가 된다.

정답: ②

염기 목욕탕에 들어온 손님들의 반응이에요! 철못과 마그네슘은 쿨하게 무시당하며 아무 일도 없어요. 하지만 달걀흰자 덩어리는 수산화 나트륨이 제일 좋아하는 단백질 간식이라서 눈사람처럼 사르르 녹아 없어지게 된답니다.

문제 20 · 객관식

비누로 손을 씻을 때 거품이 나며 손이 기름칠을 한 듯 미끌미끌해지는 이유를 화학적 원리로 가장 바르게 설명한 것은?

• ① 비누에 포함된 산성 성분이 손의 지방 성분을 코팅해 주기 때문이다.
• ② 비누의 염기 성분이 피부 표면의 단백질 세포를 미세하게 분해하여 녹이기 때문이다.
• ③ 비누가 물에 녹아 대량의 수소 이온(H⁺)을 방출하며 윤활 작용을 하기 때문이다.
• ④ 비누가 피부의 수분을 얼려버리는 냉각 작용을 하여 마찰을 줄이기 때문이다.
• ⑤ 비누 속 염기가 피부의 철분과 격렬하게 반응하여 미끄러운 기체를 발생시키기 때문이다.

정답: ②

비누가 우리 피부 겉면의 때(죽은 단백질)를 스멀스멀 갉아먹고 있는 거예요! 각질이 스르르 녹아내리면서 피부 겉면이 부드러워져 마찰이 줄어들기 때문에, 마치 참기름을 바른 것처럼 미끄덩거리는 느낌이 나는 거랍니다.

문제 21 · 객관식

염기 수용액이 전기 전도성을 가지는 근본적인 물리/화학적 이유로 가장 적절한 것은?

• ① 용액 속의 분자들이 서로 강하게 마찰하며 물리적으로 열과 전기를 뿜어내기 때문이다.
• ② 염기 분자가 물에 녹아 양이온과 음이온으로 분리된 후 자유롭게 이동할 수 있기 때문이다.
• ③ 단백질을 녹이는 과정에서 발생하는 막대한 화학 에너지가 전기로 전환되기 때문이다.
• ④ 섞인 물 분자가 염기에 의해 강제로 분해되어 수소 기체를 뿜어내며 전류를 만들기 때문이다.
• ⑤ 수용액 상태에서 이온들이 아무런 이동 없이 고정된 채 강한 자석 역할을 하기 때문이다.

정답: ②

얌전하던 염기 덩어리가 물에 빠지면, 플러스와 마이너스 딱지를 붙인 꼬마 전선(이온)들로 변신해요! 이 꼬마 전선들이 물속을 쌩쌩 누비며 이리저리 돌아다녀야만 건전지의 전기가 끊기지 않고 반대쪽으로 무사히 배달될 수 있답니다.

문제 22 · 객관식

산(Acid) 수용액과 염기(Base) 수용액의 화학적 특성을 비교한 설명으로 옳지 않은 것은?

• ① 산은 레몬처럼 주로 신맛이 나고, 염기는 비눗물처럼 주로 쓴맛이 난다.
• ② 산은 단백질을 잘 녹이지 않지만, 염기는 단백질을 분해하여 잘 녹인다.
• ③ 산과 염기 모두 물에 녹아 이온화되므로 두 수용액 모두 전류가 흐른다.
• ④ 산은 마그네슘을 무시하지만, 염기는 마그네슘과 격렬히 반응하여 기체를 발생시킨다.
• ⑤ 산은 수소 이온(H⁺)을을 염기는 수산화 이온(OH⁻)을 수용액에 방출한다.

정답: ④

산과 염기의 자존심 대결! 산은 금속 사냥꾼이라 마그네슘을 푹푹 녹여먹지만 고기(단백질)는 잘 못 먹어요. 반대로 염기는 단백질 지우개라서 고기는 팍팍 녹여버리지만, 단단한 철이나 마그네슘 앞에서는 얌전히 도망간답니다. 둘의 성격은 완전히 반대예요!

문제 23 · 객관식

다음 중 염기성 물질들의 공통점과 차이점을 과학적으로 가장 바르게 분석한 것은?

• ① 모든 염기성 물질은 화학식에 반드시 산소(O)와 수소(H) 원자를 모두 포함하고 있다.
• ② 염기성 물질들이 공통적인 성질(염기성)을 나타내는 이유는 이온화될 때 생성되는 양이온의 종류가 모두 같기 때문이다.
• ③ 수산화 나트륨(NaOH)과 수산화 칼슘(Ca(OH)₂)이 서로 다른 고유한 특징을 가지는 것은 공통 음이온 외에 결합된 양이온의 종류가 다르기 때문이다.
• ④ 염기성 수용액은 전기 전도성을 가지지만, 이온들이 이동하지 못하므로 전류의 세기는 측정되지 않는다.
• ⑤ 단백질을 분해하는 성질은 수산화 나트륨에만 존재하며, 다른 염기성 물질에는 전혀 나타나지 않는 고유한 특성이다.

정답: ③

염기 클럽의 비밀을 파헤치는 문제예요! 염기성이라는 공통적인 성질은 모두가 똑같이 입고 있는 바지(수산화 이온) 때문이지만, 각자 고유한 개성이 다른 이유는 위에 걸쳐 입은 티셔츠(양이온, Na⁺나 Ca²⁺ 등)가 물질마다 서로 다르기 때문이랍니다!