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변화와 다양성

#40 생활 속 중화 반응의 예

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이 단원에서는 제산제, 위산, 치약 등의 핵심 개념을 다룹니다. 총 30문제와 해설로 개념을 완성하세요.

핵심 키워드

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문제 & 해설

문제 1 · OX 문제

위산이 과다하게 분비되어 속이 쓰릴 때 복용하는 제산제는 위산을 중화하기 위해 약한 산성 물질을 포함하고 있다. ( )

정답: X

위산은 아주 강력한 '산성'이에요! 위벽이 불타는 듯이 쓰린 건데, 여기에 또 산성을 부으면 불난 데 부채질하는 격이 되겠죠? 불을 끄기 위해서는 반대 성질인 '약한 염기성' 소방관(제산제)을 투입해야 한답니다.

오답 잡기

제산제는 산성인 위산을 중화시켜야 하므로 약한 염기성 물질을 포함하고 있습니다.

문제 2 · OX 문제

입안의 세균이 음식을 분해하여 생성한 산성 물질은 치아를 상하게 하므로, 염기성 물질이 포함된 치약으로 양치질을 하여 이를 중화시킨다. ( )

정답: O

입안의 충치균들은 단 음식을 먹고 나면 치아를 부식시키는 '산성 테러'를 일으켜요. 그래서 우리가 매일 쓰는 치약에는 이 산성 테러범들을 붙잡아 평화롭게(중화) 만들어 줄 '염기성' 경찰관들이 듬뿍 들어 있답니다.

오답 잡기

치약의 염기성 성분이 입안의 산성 물질을 중화하여 충치를 예방합니다.

문제 3 · OX 문제

생선 비린내의 원인이 되는 물질은 산성을 띠므로, 이를 제거하기 위해 염기성인 레몬즙을 뿌려 중화 반응을 유도한다. ( )

정답: X

반대로 설명되었어요! 생선에서 나는 퀴퀴한 비린내는 염기성(아민류)이랍니다. 이 염기성 냄새를 싹 잡기 위해서는 새콤하고 톡 쏘는 '산성' 스나이퍼인 레몬즙을 뿌려주어야 완벽하게 중화가 된답니다.

오답 잡기

생선 비린내의 원인 물질은 염기성이며, 이를 중화하기 위해 사용하는 레몬즙은 산성입니다.

문제 4 · OX 문제

벌이 분비하는 독액에는 산성 물질인 폼산이 포함되어 있으므로, 벌에 쏘였을 때 약염기성인 암모니아수를 발라 통증을 완화한다. ( )

정답: O

벌침에 쏘이면 아픈 이유는 벌이 우리 피부에 '산성' 폭탄을 주입했기 때문이에요. 이 폭탄을 해체하기 위해서는 반대 성질인 '염기성' 암모니아수 해체반을 발라주어야 평화(중화)가 찾아온답니다.

오답 잡기

벌의 독은 산성이므로 염기성 물질인 암모니아수를 발라 중화시키는 것이 맞습니다.

문제 5 · OX 문제

산성비나 비료의 과다 사용으로 인해 산성화된 토양이나 호수는 산성 물질인 석회 가루를 주기적으로 뿌려 중화시킨다. ( )

정답: X

토양과 호수가 이미 산성비 때문에 시큼한 '산성'으로 병들어 있어요. 여기에 또 산성을 뿌리면 큰일 나겠죠? 병든 흙을 치료하려면 반대 성질을 가진 '염기성' 치료제(석회 가루)를 듬뿍 뿌려주어야 한답니다.

오답 잡기

산성화된 토양을 중화하기 위해서는 산성이 아니라 염기성 물질인 석회 가루를 뿌려야 합니다.

문제 6 · OX 문제

화석 연료의 연소 시 발생하는 황산화물은 산성비의 원인이 되므로, 공장에서는 배기가스를 배출하기 전에 염기성 물질인 산화 칼슘과 반응시켜 황산화물을 제거한다. ( )

정답: O

공장 굴뚝에서 나오는 매연 속에는 산성비의 주범인 악당(황산화물)이 숨어있어요. 이 악당이 하늘로 날아가기 전에 굴뚝 중간에 '염기성' 그물(산화 칼슘)을 쳐서 중화시켜 버리는 훌륭한 환경 보호 기술이랍니다.

오답 잡기

배기가스의 산성 원인 물질(황산화물)을 염기성 물질(산화 칼슘)로 중화하여 제거하는 올바른 원리입니다.

문제 7 · 빈칸 채우기

일상생활에서 발생하는 문제의 원인이 산성 물질일 경우 ( ) 물질을 사용하여 화학적으로 중화시킨다. (3글자)

정답: 염기성

화학의 세계에서는 눈에는 눈, 이에는 이가 통하지 않아요! 산성의 공격을 방어하려면 완벽하게 반대 성격을 가진 든든한 방패, '염기성' 물질을 가져와야 두 성질이 싹 사라지고 평화(중화)가 찾아온답니다.

오답 잡기

산성을 중화하기 위해서는 반대 성질인 염기성 물질을 사용해야 합니다.

문제 8 · 빈칸 채우기

위산이 과다하게 분비되어 위벽을 자극할 때 복용하는 약물은 위산을 중화시켜 통증을 완화하며, 이를 ( )(이)라고 한다. (3글자)

정답: 제산제

이름 자체가 힌트예요! 위 속의 강력한 '산'을 억'제'해 주는 약이라고 해서 '제산제'라고 부릅니다. 겔포스, 개비스콘 같은 약들이 바로 이 약한 염기성 제산제랍니다.

오답 잡기

위산을 제거(중화)하는 약을 제산제라고 합니다.

문제 9 · 빈칸 채우기

생선 요리를 할 때 비린내를 없애기 위해 뿌리는 레몬즙은 액성이 ( )이므로, 비린내의 원인 물질과 중화 반응을 일으킨다. (2글자)

정답: 산성

레몬을 생각하면 입에 침이 고이면서 아주 시큼한 맛이 떠오르죠? 이 새콤하고 톡 쏘는 성질이 바로 '산성'이에요. 이 산성이 생선의 염기성 비린내를 꽉 잡아서 없애준답니다.

오답 잡기

레몬즙은 시트르산 등을 포함한 산성 물질입니다.

문제 10 · 빈칸 채우기

신맛이 강해진 묵은 김치에 제빵 소다를 넣으면 신맛이 줄어드는데, 이는 제빵 소다의 액성이 ( )이기 때문이다. (3글자)

정답: 염기성

너무 푹 익어버린 묵은지는 유산균이 뿜어낸 산성 물질 때문에 혀가 얼얼할 정도로 셔요. 이때 제빵 소다라는 '염기성' 마법의 가루를 솔솔 뿌려주면 산성이 중화되면서 신맛이 부드럽게 깎여 나간답니다.

오답 잡기

김치의 신맛(산성)을 줄여주는 제빵 소다는 염기성 물질입니다.

문제 11 · 빈칸 채우기

벌에 쏘였을 때 바르는 암모니아수는 벌의 독액에 포함된 ( ) 물질을 중화시켜 통증을 완화하는 역할을 한다. (2글자)

정답: 산성

암모니아수는 염기성 치료제예요! 염기성 치료제가 활약하려면 상대방이 '산성'이어야겠죠? 벌의 독침 속에는 우리 피부를 붓고 아프게 만드는 산성 폭탄이 들어있답니다.

오답 잡기

벌의 독은 폼산이라는 산성 물질을 포함하고 있습니다.

문제 12 · 빈칸 채우기

산성화된 토양이나 호수를 중화하기 위해 농경지 등에 주기적으로 뿌려주는 염기성 물질의 한글 이름은 ( ) 가루이다. (2글자)

정답: 석회

비료를 너무 많이 쓰거나 산성비가 내리면 흙이 시큼하게 병들어버려요. 이때 농부 아저씨들이 밭에 하얗게 뿌려주는 약이 바로 염기성을 띠는 '석회' 가루랍니다.

오답 잡기

토양 중화에 쓰이는 염기성 물질은 산화 칼슘 등이 주성분인 석회 가루입니다.

문제 13 · 단답형

입안의 세균이 음식물 찌꺼기를 분해하여 생성하는 물질은 치아 표면을 상하게 한다. 충치의 원인이 되는 이 물질의 액성은 무엇인가? (2글자)

정답: 산성

입안의 세균들은 달콤한 사탕을 먹고 똥을 싸는데, 그 똥이 바로 치아를 녹여버리는 무시무시한 '산성' 물질이에요! 그래서 염기성 경찰관인 치약으로 싹싹 닦아내야 하는 거랍니다.

오답 잡기

세균이 당분을 분해하여 만드는 물질은 산성이며, 이 산성이 치아를 부식시킵니다.

문제 14 · 단답형

화석 연료 연소 시 배출되며 산성비의 원인이 되는 황산화물을 제거하기 위해, 공장 배기가스 배출구에서 사용하는 염기성 물질은 무엇인가? (4글자)

정답: 산화칼슘

공장 굴뚝에 설치된 환경 보호 필터의 이름이에요. 산성비의 악당인 황산화물이 도망가지 못하게 꽉 붙잡아버리는 듬직한 염기성 그물망이죠.

오답 잡기

배기가스 속의 산성 물질을 제거하는 데 쓰이는 염기성 물질은 산화 칼슘입니다.

문제 15 · 단답형

위에서 과다하게 분비될 경우 속 쓰림과 식도 손상을 유발할 수 있으며, 이를 완화하기 위해 복용하는 제산제(약염기성 물질)와 반응하여 화학적으로 중화되는 이 산성 물질의 이름은 무엇인가? (2글자)

정답: 위산

위벽이 타는 듯이 쓰린 이유는 뱃속에 아주 강력한 '산성' 폭탄이 터졌기 때문이에요. 이 폭탄의 이름이 바로 위산이죠! 불을 끄기 위해 반대 성질을 가진 '염기성' 소방수(제산제)를 투입해서 위산의 불길을 꺼주어야 속이 편안해진답니다.

오답 잡기

위산은 강한 산성을 띠므로 제산제의 염기성 성분과 만나 중화 반응을 일으켜 통증을 완화합니다.

문제 16 · 단답형

생선을 이루는 단백질이 분해되어 발생하는 비린내의 원인 물질(트라이메틸아민)은 어떠한 액성을 띠고 있는가? (3글자)

정답: 염기성

비린내를 잡기 위해 신맛이 나는 산성 레몬즙을 뿌린다는 걸 떠올려보세요! 산성이 출동했다는 건, 비린내 악당의 정체가 바로 '염기성'이라는 뜻이겠죠?

오답 잡기

생선 비린내의 주원인 물질은 염기성을 띱니다.

문제 17 · 단답형

수영장의 물을 소독하기 위해 주로 사용되는 물질로, 물에 녹았을 때 수용액을 산성으로 만들어 눈이나 피부를 자극할 수 있어 이를 막기 위해 주기적으로 염기성 물질을 투입해 중화시켜야 하는 이 물질의 이름은 무엇인가? (2글자)

정답: 염소

수영장에 가면 나는 특유의 소독약 냄새! 그 주인공인 염소가 물속에 들어가면 물을 톡 쏘는 '산성'으로 바꿔버려요. 눈이 따가워지는 걸 막기 위해 수영장 관리인 아저씨들이 남몰래 '염기성' 약을 타서 평화롭게(중화) 만들어 주신답니다.

오답 잡기

수영장을 소독할 때 사용하는 염소는 물을 산성으로 변화시키므로, 이를 중화하기 위해 염기성 물질을 가해주어야 합니다.

문제 18 · 단답형

수영장 물을 염소로 소독하면 수용액이 산성으로 변하여 눈이나 피부를 자극할 수 있다. 이를 중화시키기 위해 수영장 물에 첨가해야 하는 물질의 액성은 무엇인가? (3글자)

정답: 염기성

소독약 때문에 수영장 물이 톡 쏘는 산성으로 변해서 눈이 따가워졌어요. 물을 다시 평화롭게 만들려면 반대 성질인 '염기성' 물질을 링거처럼 투여해 주어야 한답니다.

오답 잡기

산성이 된 물을 중화하려면 염기성 물질을 가해야 합니다.

문제 19 · 보기 선택

산과 염기의 중화 반응을 이용한 생활 속 사례로 옳은 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 생선 비린내를 없애기 위해 레몬즙을 뿌린다.
  • ㄴ. 벌에 쏘였을 때 통증을 줄이기 위해 암모니아수를 바른다.
  • ㄷ. 산성화된 토양의 산도를 낮추기 위해 석회 가루를 뿌린다.
  • ㄹ. 위산 과다로 속이 쓰릴 때 소화를 돕기 위해 식초를 마신다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ

식초는 위산과 똑같은 '산성'이에요! 위벽이 불타서 쓰린데 거기에 식초를 들이부으면 불난 데 기름을 붓는 것과 똑같답니다. 중화 반응은 반드시 반대 성질끼리 만나야 성립한다는 걸 기억하세요.

오답 잡기

  • 위산 과다 시 식초(산성)를 마시면 산성이 더 강해져 증상이 악화됩니다. 제산제(염기성)를 먹어야 합니다.

문제 20 · 보기 선택

생선 비린내 제거와 관련된 화학적 원리로 옳은 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 생선 비린내를 유발하는 원인 물질은 염기성을 띤다.
  • ㄴ. 비린내 제거를 위해 요리에 사용하는 레몬즙은 산성 물질이다.
  • ㄷ. 레몬즙을 뿌리면 화학적인 중화 반응이 일어나 비린내가 줄어든다.
  • ㄹ. 생선 비린내 원인 물질을 염기성 물질로 덮어버리는 원리이다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ

생선 비린내(염기성) 악당을 잡기 위해 레몬즙(산성) 스나이퍼를 파견한 거예요! 둘이 만나 치열하게 싸우다 화해(중화)하면서 비린내라는 나쁜 성질이 싹 사라지게 되는 완벽한 화학 작전이랍니다.

오답 잡기

  • 염기성 물질을 염기성으로 덮는 것이 아니라, 산성 물질(레몬즙)로 중화하여 냄새 분자를 화학적으로 변화시키는 것입니다.

문제 21 · 보기 선택

일상생활 속 중화 반응의 예시에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 치약은 염기성 성분을 포함하여 입안의 산성 물질을 중화한다.
  • ㄴ. 제산제는 강한 산성 물질로 이루어져 있어 위산을 효과적으로 제거한다.
  • ㄷ. 푹 익은 신 김치에 제빵 소다를 넣으면 산성과 염기성이 반응하여 신맛이 감소한다.
  • ㄹ. 산성 펄프로 만든 종이는 표면을 염기성 물질로 중화하여 보존성을 높일 수 있다.

정답: ㄱ, ㄷ, ㄹ

제산제는 산성을 억제하는 '약한 염기성' 치료제예요! 만약 강한 산성 물질을 먹는다면 위벽이 뻥 뚫려버리겠죠? 그리고 너무 강한 염기성을 먹어도 식도가 상하기 때문에, 약하고 부드러운 염기성을 사용하는 거랍니다.

오답 잡기

  • 제산제는 산성인 위산을 중화해야 하므로 약한 염기성 물질로 이루어져 있습니다.

문제 22 · 보기 선택

공장 배기가스 처리 및 환경 문제 해결에 적용된 중화 반응으로 옳은 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 화석 연료 연소 시 산성비의 원인이 되는 황산화물 가스가 발생한다.
  • ㄴ. 황산화물을 제거하기 위해 배출 전 산화 칼슘과 반응시킨다.
  • ㄷ. 산화 칼슘은 화학적으로 산성을 띠는 물질로 황산화물과 융합한다.
  • ㄹ. 산성비로 인해 산성화된 호수나 토양은 염기성인 석회 가루를 뿌려 중화한다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄹ

황산화물은 산성비의 주범인 '산성' 악당이에요! 이 악당을 잡으려면 당연히 반대 성질을 가진 '염기성' 그물망(산화 칼슘)을 던져야 완벽하게 포획(중화)할 수 있겠죠?

오답 잡기

  • 산화 칼슘은 염기성을 띠는 물질이므로 산성인 황산화물을 중화할 수 있습니다.

문제 23 · 보기 선택

생활 속 문제 해결 시, '염기성 물질'을 투입하여 '산성 물질'을 중화하는 사례로만 묶인 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 위산이 과다 분비되어 속이 쓰릴 때 제산제를 복용한다.
  • ㄴ. 벌에 쏘여 통증이 심할 때 암모니아수를 바른다.
  • ㄷ. 생선 비린내를 없애기 위해 생선회에 레몬즙을 뿌린다.
  • ㄹ. 염소 소독으로 산성이 된 수영장 물에 염기성 약품을 넣는다.

정답: ㄱ, ㄴ, ㄹ

투입하는 구원투수의 성격을 잘 봐야 해요! 제산제, 암모니아수, 수영장 약품은 모두 듬직한 '염기성' 방패들이에요. 하지만 레몬즙은 톡 쏘는 '산성' 창이기 때문에 이 무리에는 낄 수 없답니다.

오답 잡기

  • 레몬즙을 뿌리는 것은 반대로 '염기성' 물질(비린내)을 '산성' 물질(레몬즙)로 중화하는 사례입니다.

문제 24 · 보기 선택

곤충이나 세균에 의해 발생한 문제를 해결하는 중화 반응에 대한 설명으로 옳은 것을 모두 고르시오.

  • ㄱ. 곤충(벌)의 독액은 염기성이므로 산성인 식초를 발라 중화해야 효과적이다.
  • ㄴ. 벌의 독액에 포함되어 통증을 유발하는 폼산은 산성 물질이다.
  • ㄷ. 입안 세균이 생성한 산성 물질은 치아를 썩게 만드는 충치의 원인이 된다.
  • ㄹ. 입안의 산성 물질을 중화하기 위해 염기성이 포함된 치약을 사용한다.

정답: ㄴ, ㄷ, ㄹ

벌의 독침은 찌릿찌릿한 '산성' 폭탄이에요! 산성에 또 산성인 식초를 바르면 피부가 더 따갑고 아프겠죠? 반드시 반대 성질인 '염기성' 연고를 발라주어야 폭탄이 해체(중화)된답니다.

오답 잡기

  • 벌의 독액은 산성이므로 식초(산성)를 바르면 안 되고, 염기성인 암모니아수 등을 발라야 합니다.

문제 25 · 객관식

위산 과다로 속이 쓰릴 때 제산제를 복용하는 이유를 화학적 원리로 가장 바르게 설명한 것은?

  • 위산의 염기성 성분을 강산으로 중화하여 없애기 때문이다.
  • 제산제에 포함된 약한 염기성 물질이 산성인 위산을 중화하여 통증을 줄여주기 때문이다.
  • 제산제가 위 속에서 산소 기체를 발생시켜 위산을 식도로 밀어내기 때문이다.
  • 제산제에 포함된 산성 물질이 소화를 강하게 촉진시키기 때문이다.
  • 위산과 제산제가 만나 단단한 단백질을 형성하여 위벽을 물리적으로 코팅하기 때문이다.

정답:

위벽이 불타오르는 쓰린 통증은 강한 '산성' 위산 때문이에요. 불을 끄려면 시원한 물이 필요하듯, 화학에서는 산성의 불을 끄기 위해 반대 성질인 '염기성' 소방수(제산제)를 출동시키는 거랍니다.

오답 잡기

  • 위산은 산성입니다.
  • 제산제는 산소 기체 발생이 아니라 화학적 중화 반응을 통해 위산의 산성도를 낮추는 역할을 합니다.
  • 제산제는 소화를 촉진시키는 산성 물질이 아니라 화학적 중화 반응을 통해 위산의 산성도를 낮추는 역할을 합니다.
  • 제산제는 단백질을 형성하여 코팅하는 것이 아니라 화학적 중화 반응을 통해 위산의 산성도를 낮추는 역할을 합니다.

문제 26 · 객관식

다음 중 생활 속에서 산성 물질을 구원투수로 투입하여 원인 물질을 중화하는 사례로 가장 적절한 것은?

  • 산성비로 인해 농사가 안 되는 토양에 석회 가루를 뿌린다.
  • 너무 푹 익어버린 신 김치의 신맛을 줄이기 위해 제빵 소다를 넣는다.
  • 생선 비린내를 효과적으로 제거하기 위해 생선 구이에 즙을 낸 레몬을 뿌린다.
  • 충치를 예방하기 위해 약한 염기성 성분이 포함된 치약으로 매일 양치질을 한다.
  • 벌에 쏘여 퉁퉁 부어오른 피부에 약염기성인 암모니아수를 바른다.

정답:

누가 출동했는지를 잘 찾아보세요! 석회, 소다, 치약, 암모니아수는 모두 미끌거리는 '염기성' 구조대원들이에요. 하지만 레몬즙은 톡 쏘는 새콤한 '산성' 구조대원이기 때문에 출동 목적이 완전히 반대랍니다.

오답 잡기

  • 토양은 원인이 산성이고, 해결을 위해 염기성 물질(석회 가루)을 투입하는 사례입니다.
  • 김치는 원인이 산성이고, 해결을 위해 염기성 물질(제빵 소다)을 투입하는 사례입니다.
  • 입안은 원인이 산성이고, 해결을 위해 염기성 물질(치약)을 투입하는 사례입니다.
  • 벌독은 원인이 산성이고, 해결을 위해 염기성 물질(암모니아수)을 투입하는 사례입니다.

문제 27 · 객관식

공장에서 배출되는 배기가스에 포함된 황산화물을 제거하기 위해 산화 칼슘을 사용하는 원리로 가장 옳은 것은?

  • 황산화물이 염기성이므로 산성인 산화 칼슘으로 중화하는 것이다.
  • 황산화물이 산성이므로 염기성인 산화 칼슘으로 화학적 중화 반응을 일으키는 것이다.
  • 황산화물과 산화 칼슘이 만나 가연성 기체를 발생시켜 날려버리기 때문이다.
  • 산화 칼슘이 황산화물의 온도를 급격히 낮추어 얼려버리기 때문이다.
  • 산화 칼슘이 배기가스의 온도를 높여 황산화물을 완전히 태워버리기 때문이다.

정답:

산성비의 주범인 황산화물은 아주 독한 '산성' 가스예요. 이 독가스가 굴뚝을 빠져나가기 전에, 굴뚝 벽에 묻혀둔 '염기성' 물질인 산화 칼슘이 자석처럼 들러붙어 독성을 싹 없애버리는(중화) 원리랍니다.

오답 잡기

  • 황산화물이 산성이고, 산화 칼슘이 염기성입니다.
  • 가연성 기체 발생이 아니라 산과 염기의 중화 반응을 이용한 환경 기술입니다.
  • 빙결이 아니라 산과 염기의 중화 반응을 이용한 환경 기술입니다.
  • 연소가 아니라 산과 염기의 중화 반응을 이용한 환경 기술입니다.

문제 28 · 객관식

다음 일상생활의 현상 중 포함된 핵심적인 화학 반응의 종류가 나머지 넷과 완전히 다른 하나는?

  • 생선회에 레몬즙을 뿌려 불쾌한 비린내를 없앤다.
  • 위가 쓰릴 때 겔포스와 같은 제산제를 먹어 통증을 완화한다.
  • 산성화되어 물고기가 살 수 없는 호수에 석회 가루를 듬뿍 뿌린다.
  • 묵은 김치 찌개를 끓일 때 제빵 소다를 약간 넣어 신맛을 줄인다.
  • 생고기를 불판에 굽기 전에 굵은 소금을 팍팍 뿌려 짭짤하게 밑간을 한다.

정답:

1번부터 4번까지는 모두 창(산성)과 방패(염기성)가 만나서 화해하는 훈훈한 중화 반응 파티예요! 하지만 5번 소금 뿌리기는 그냥 고기를 맛있게 먹기 위한 요리 꿀팁(단순 혼합, 삼투압)일 뿐 화학적인 화해와는 아무 상관이 없답니다.

오답 잡기

  • 소금을 뿌리는 것은 삼투압 현상과 물리적인 맛의 첨가일 뿐 중화 반응과는 무관합니다.

문제 29 · 객관식

낡은 종이가 시간이 지남에 따라 누렇게 변색하고 쉽게 바스러지는 현상을 방지하기 위해 '중성지'를 제작한다. 이와 관련된 화학적 원리로 가장 적절한 것은?

  • 산성을 띠는 펄프 원료에 염기성 화학 물질을 가하여 중화시킨다.
  • 염기성을 띠는 펄프 원료에 강력한 산성 물질을 가하여 중화시킨다.
  • 중성 펄프에 강산을 코팅하여 종이 내부의 결합을 단단하게 굳힌다.
  • 종이 표면에 수산화 나트륨 용액을 코팅하여 공기 중의 수분을 완벽히 차단한다.
  • 펄프를 높은 열로 가열하여 내부의 산성 성분을 모두 기체 상태로 증발시킨다.

정답:

나무로 만든 종이(펄프)는 원래 놔두면 시큼한 '산성'으로 변하면서 늙고 병들어요. 오래된 책이 바스락거리는 이유죠. 그래서 종이를 만들 때 미리 안티에이징 크림 같은 '염기성' 물질을 발라 평화로운 '중성' 상태로 만들어주면 100년이 지나도 끄떡없는 종이가 된답니다.

오답 잡기

  • 일반적인 펄프는 제조 과정에서 산성을 띱니다.
  • 강산 코팅이 아니라 산성 펄프를 염기성 물질로 화학적으로 중화하여 만드는 원리입니다.
  • 수분 차단이 아니라 산성 펄프를 염기성 물질로 화학적으로 중화하여 만드는 원리입니다.
  • 가열 증발이 아니라 산성 펄프를 염기성 물질로 화학적으로 중화하여 만드는 원리입니다.

문제 30 · 객관식

생선 비린내의 원인 물질과 벌에 쏘였을 때 심한 통증을 유발하는 독액의 액성을 순서대로 바르게 짝지은 것은?

  • 생선 비린내: 산성, 벌의 독액: 염기성
  • 생선 비린내: 산성, 벌의 독액: 산성
  • 생선 비린내: 염기성, 벌의 독액: 염기성
  • 생선 비린내: 염기성, 벌의 독액: 산성
  • 생선 비린내: 중성, 벌의 독액: 산성

정답:

해결사로 누가 출동했는지를 역추적해 보세요! 비린내를 잡으러 새콤한 레몬즙(산성)이 출동했으니 비린내는 '염기성'이고, 벌 독을 잡으러 암모니아수(염기성)가 출동했으니 벌 독은 찌릿한 '산성'이랍니다!

오답 잡기

  • 비린내 원인 물질(아민류)은 염기성이고, 벌의 독(폼산)은 산성입니다.

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